———中外合资酒泉西部啤酒有限公司发展纪实

     中外合资酒泉西部啤酒有限公司的前身是原国有酒泉啤酒厂，1986年建厂时设计生产能力为1万吨。1998年加入黄河集团，二OO三年为解决原国有企业的历史遗留问题，在酒泉市政府的大力支持和黄河集团的多方努力下，对企业进行了改制重组，彻底解决了企业历史遗留问题，为企业实现自我良性循环发展提供了良好平台。

     二OO四年，经多方努力，由兰州黄河企业股份有限公司与丹麦嘉士伯啤酒厂有限公司、丹麦发展中国家工业化基金会共同合资组建了中外合资酒泉西部啤酒有限公司，并于二OO五年元月十日正式挂牌运营。这标志着酒泉西部啤酒有限公司进入了一个新的发展轨道。

     由于我公司自建厂以来，没有进行过大的技术改造，设备陈旧老化、能耗高产能低是制约公司发展的关键因素之一，为此合资公司成立初期，公司董事会做出了实施3万千升啤酒技改项目的决议，并于2004年底投资1540万元完成了3万千升啤酒包装线及配套设施的引进和改造，使啤酒包装能力达到了3万千升/年，但由于受糖化、发酵、动力系统产能设备的制约，公司实有啤酒生产能力为1.2万千升，为彻底解决以上问题，实现公司年生产能力3万千升，2005年底经公司董事会批准，2006年公司增资扩股3000万元， 其中投资2000万元，完成3万千升啤酒技改项目。2006年1月20日，该项目已进入了全面实施阶段，并于4月1日完成项目建设全面联动试机，4月10日投料，5月1日正式投入生产。在项目实施过程中，酒泉西部啤酒有限公司强力引进嘉士伯和兰州黄河在管理上、技术上、质量上、资金上的优势，致力于解决技术装备差、工艺单一、质量保证能力弱等问题，努力实现与兰州黄河在品牌上、管理上、技术上、质量上的接轨，历经两个多月的生产，取得了良好的效果。在技术质量保证能力上实现质的飞跃：

     引进了丹麦嘉士伯优良的啤酒酵母菌种和现代化的酵母扩培生产设备，保证啤酒风味的一致性。

     引进了兰州黄河企业先进成熟的工艺配方，保证啤酒生产原料的一致性。

     引进了国内先进的啤酒酿造生产糖化发酵密闭生产、微机自控、制水反渗透、CIP自动清洗系统等多项技术，保证啤酒质量的一致性。

     引进了同内先进的啤酒生产全程防氧化和全程新鲜度工艺管理技术，保证啤酒口感的一致性。

     引进了国际先进的啤酒生产包装线，使包装质量大幅度提高，保证啤酒包装质量的一致性。

     邀请了武汉啤酒学院专家教授和兰州黄河多位啤酒酿造专家对全公司员工进行了为期一个月的培训。在员工整体素质提高的同时，保证员工操作技术及操作手法的一致性。

     二OO六年五月一日，公司完成技改后，产品正式投放市场，口感的稳定一致，全新的包装形象使西部产品很快被广大客户和消费者所接受。产品经国内多家权威机构检测和兰州黄河总部多次评品论证，其产品质量及口感已完全与兰州黄河保持一致，这标志着公司已顺利实现与兰州黄河啤酒在品牌上、质量、技术上接轨。从公司技改投产至七月份近三个月的经营状况看，产销量与去年同期相比提高32%；已累计实现利润197万元；已累计上缴税金346万元，比去年同期相比增长12%；职工收入也比去年同期提高10%。目前酒泉西部啤酒有限公司已进入产销两旺的良好势头。二OO六年，公司预计将完成啤酒产销量2万吨，实现销售收入4000万元，实现利税600万元，将实现公司自建厂以来最好业绩，将初步实现跨跃式发展的第一个目标。在此基础上，公司将继续扩大市场范围，用两年时间到2008年实现达产达标，届时可实现主营业务收入6500万元，实现利税1500万元。

     公司为酒泉市政府确定的15户农业化龙头企业之一，多年来为促进地方经济的发展做出了积极的贡献。3万千升啤酒技改项目建成达产达标后，将初步实现市上提出的产值过亿元、税金过千万元的重点扶持企业或项目建设发展目标，将实现公司跨跃式发展目标，为地方经济的发展做出新的更大的贡献。

     酒泉西部与嘉士伯的合资合作，标志着中外合资酒泉西部啤酒有限公司将进入一个新的发展阶段，我们将借世界品牌之优势，引进嘉士伯先进管理和品牌维护经验，采纳国际化的啤酒工业技术，做大做强西部啤酒产业。